Miljökampen går vidare och ett steg i den rätta riktningen kan vara att minska köttkonsumtionen. Ja, allra helst avstå från att äta kött helt - då skonas både djuren och miljön optimalt.
I och med den kampen har också nya ord och uttryck sett dagens ljus. Nya trender ger nya ord. Ett av dem som jag aldrig hört förut är flexitarian. Är man en sådan är man, tänker jag, flexibel i sitt köttätande - avstår ibland och ibland inte.
I min värld, där jag gärna förenklar saker, är det ungefär detsamma som att inte vara vegetarian. Man äter helt enkelt kött.
Fast den som gör det, kan med fördel kalla sig carnist. För det är en köttätare. En som äter både kött och grönsaker. Alltså inte enbart kött - som man annars lätt skulle kunna få för sig....
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar